Độc tố (tiếng Hy Lạp cổ: τοξικόν, đã Latinh hoá: toxikon) là chất độc sản xuất bên trong tế bào hoặc sinh vật sống;^[1][2] do đó những chất độc tổng hợp do quá trình nhân tạo bị loại trừ. Thuật ngữ này được sử dụng đầu tiên bởi nhà hóa hữu cơ Ludwig Brieger (1849–1919).^[3]

Độc tố có thể là các phần tử smal, peptit hoặc protein

• Toxin (biochemistry) tại Encyclopædia Britannica (tiếng Anh)
• Độc tố tại Từ điển bách khoa Việt Nam