Arabitol[1] | |
---|---|
Tên hệ thống | (2R,4R)-Pentane-1,2,3,4,5-pentol |
Tên khác | (2R,4R)-Pentane-1,2,3,4,5-pentaol (not recommended) Arabinitol Lyxitol |
Nhận dạng | |
Số CAS | |
PubChem | |
ChEBI | |
Ảnh Jmol-3D | ảnh |
SMILES | đầy đủ
|
InChI | đầy đủ
|
UNII | |
Thuộc tính | |
Bề ngoài | Tinh thể lăng trụ |
Điểm nóng chảy | 103 °C (376 K; 217 °F) |
Điểm sôi | |
Độ hòa tan trong nước | Có thể hoà tan |
Các nguy hiểm | |
NFPA 704 |
|
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa). |
Arabitol, hoặc arabinitol, là một loại rượu đường. Chất này có thể được hình thành bằng cách oxy hóa khử arabinose hoặc lyxose. Một số thử nghiệm axit hữu cơ nhằm kiểm tra sự tồn tại của D-arabitol, cho thấy sự phát triển quá mức của các loại vi khuẩn đường ruột như Candida albicans hoặc các loài nấm men/nấm khác.[2]
Tham khảo
- ^ Merck Index, 11th Edition, 789
- ^ “Archived copy”. Bản gốc lưu trữ ngày 2 tháng 3 năm 2010. Truy cập ngày 16 tháng 3 năm 2010.Quản lý CS1: bản lưu trữ là tiêu đề (liên kết)
Liên kết ngoài
- Tư liệu liên quan tới Arabitol tại Wikimedia Commons