 Chè lam | |
| Loại | Bánh kẹo đặc sản |
|---|---|
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Thành phần chính | gạo nếp, mật mía, mạch nha, gừng, lạc |
| Món ăn tương tự | Chè kho, Kẹo Cu Đơ, Mè xửng |
Chè lam là một là một món bánh ngọt đặc sản của Sơn Tây và Thanh Hoá; được làm từ gạo nếp, mạch nha, mật mía, đường, gừng và lạc. Món này thường được dùng cùng với nước trà.