Hỗn hợp đẳng phí hoặc hỗn hợp đồng sôi[1] (tiếng Anh: Azeotrope mixture) là hỗn hợp dung dịch hai cấu tử sôi ở nhiệt độ xác định. Tại điểm đẳng phí (azeotrope), pha lỏng và pha hơi có cùng một thành phần các cấu tử, do đó nếu đun sôi hỗn hợp đẳng phí thì pha hơi sau khi ngưng tụ sẽ có thành phần giống như pha lỏng ban đầu, có nghĩa là hỗn hợp đẳng phí không thể tách thành các cấu tử riêng biệt bằng phương pháp chưng cất.
Ví dụ: dung dịch alcohol etylic 95,57% trong nước sôi ở 78,15 °C; dung dịch HCl 20,24% trong nước sôi ở 106,5 °C.
Điểm đẳng phí là điểm cực trị trên giản đồ pha hai cấu tử theo nhiệt độ.
Chú thích
- ^ “Tiêu chuẩn: TCVN 6739:2015 Môi chất lạnh - Ký hiệu và phân loại an toàn”. Viện Tiêu chuẩn Chất lượng Việt Nam. Bản gốc lưu trữ ngày 19 tháng 6 năm 2020. Truy cập ngày 19 tháng 6 năm 2020.